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第三百五十一章猪肉的明快做法

        晚餐时间,食客围坐一起用餐时,周佳忽然小声的对着袁州说话。?

        “袁老板,你看那个石总。”周佳隐蔽的指着一个人坐在角落的石总。

        “嗯,你知道?”袁州早就现今天石总很有些不对。

        “不知道,我能问一下吗?”周佳有些担心。

        “嗯。”袁州点头。

        石总也是这里的老客人,今天进来一句话没说过不说,点完餐就一个人呆呆的坐在那里,平时光洁自信的脸上都有些胡茬,最不可思议的是他身上的西装明显是昨天的,还有些褶皱了。

        这对于石总本身来说是不可能的。

        常来的都知道石总是一个很讲究的人,穿着一向是价值不菲的西装,每日必换,用他的话来说,那就是这西服就是他去谈生意的战甲。

        这个当然得时时擦拭才可以。

        是以,这还是大家第一次见到这样不修边幅的石总。

        这不还没等周佳开口,乌海就开口了。

        “老石你这是怎么了,被你老婆踹下床了?”乌海说话可不会留情面。

        “没有,她很好。”石总愣神了好一会,才开口。

        “那你这是胃口不好,想我帮你代劳是吧,没事小事一桩。”乌海看了看眼前的蛋炒饭,很干脆的说道。

        “你就知道吃,我看是生意失败要破产了。”一旁的凌宏鄙视的看了乌海一眼,开玩笑的说道。

        “石总,您没事吧。”这时候周佳才找到说话的机会。

        “呵呵,还真被你这对了。”石总被几人话一惊,也不再呆,竟是很干脆的承认了。

        “哈?”凌宏惊讶了。

        “不会吧,老石你不是做电子的,怎么会。”乌海皱眉,摸着小胡子,疑惑的问道。

        这时候,袁州也站到几人面前,而一旁的周佳却是不敢说话了。

        “可不是,电子这东西最捉摸不定,我现在破产了。”石总看似在笑,眼睛却有些悲伤的看着袁州。

        “你还是吃得起我的餐点。”袁州沉默了半响,突然开口。

        “对啊,不过这就是最后一次了。”石总叹口气,语气里带着郁气。

        “大男人,这有什么,再来一次就好。”凌宏最不喜欢这样的气氛,开口就说道。

        “你一个富二代还懂这些?”乌海转头瞪了凌宏一眼。

        “那当然,电子这东西,赚钱的时候那是盆满钵满,一亏就没救了。”凌宏毫不谦虚的点头说道。

        “是啊。”石总点头。

        这一下气氛直接沉默下来,生意失败,看样子还是亏的一毛不剩,这种情况别人说什么都不太好,是以都默默的吃自己的东西,再就是时刻关注着一旁的石总。

        而袁州则回到厨房,开始做菜,只有在停下来的时候才会去关注。

        就这样大约十分钟后,石总突然站了起来“袁老板,以后我会每天都来而不是三两天才来。”

        这话石总说的铿锵有力,坚定无比,带着强大的自信心,就那么看着袁州,好似等着他的回答。

        “好。”袁州破天荒的放下锅铲,认真的点头。

        这一下石总笑了起来,带着满满的自信,转身就准备离开。

        “不过你不吃完的话,自动进入黑名单。”就在石总转身的时候,袁州接着说道。

        “额……”饶是石总这样心性坚定的人,在这一刻都差点没忍住打死袁州的冲动。

        “请慢用。”看石总僵硬着转身回来,袁州云淡风轻的说道。

        “呵呵。”石总干脆的回了两个字,至于表情,那就是只能袁州自己体会了。

        有了袁州这样一番话,店里的气氛又变得正常了,基本都在吐槽袁州。

        不提石总是在一晚上经历了如何的心路历程,终于想通能重新再来的事情,袁州却是起了个大早,今天中午可是需要准备新的菜品,是以早餐特别推出了馒头百做。

        新菜的准备时间很久,早餐时间一过袁州就开始准备起来了。

        “这次又换了另一种猪肉?”袁州一眼就扫到了那个显眼的小冰柜上,再次贴上了一个标签。

        系统现字:“是的。”

        “哗”袁州拉开冰柜大门,里面躺着大块的五花肉,袁州伸手拿出一个竹夹,直接夹起一块猪肉,放进木盆里备用。

        “就知道你专业。”袁州带着口罩,这次直接说出声吐槽。

        袁州以为系统会直接回复多谢夸奖的,谁知系统并没有反应。

        “砰”袁州把木盆放到琉璃台上,摘下口罩,小心的凑近闻了闻猪肉的味道。

        “居然带着一点的水果味,嗯?还有酒香?”袁州带上口罩,有些疑惑。

        据他所知没有哪一种猪肉是这个味道,何况他还没清洗过。

        “系统这个猪是什么品种。”袁州开店以来补习了许多的材料知识,凭借着努力,他认为他懂得比一般的顶尖厨师都多。

        当然系统功不可没,而现在面前这块猪肉,颜色漂亮,肥瘦分布均衡,猪皮带着饱满的胶质感觉,袁州一点都看不出来是什么品种。

        系统现字:“此为卷毛猪,全名林肯郡卷毛皮猪,此猪也被称为绵羊猪。”

        “此物种已经灭绝37年,最开始的时候它全身卷毛让绵羊猪非常耐寒,可以顺利地度过欧洲寒冷的冬季。到了夏天,又可以让它们免受阳光灼伤。它来自匈牙利和奥地利,曾经在英国的林肯郡也很常见。跟羊一样,它也可剪毛,剪掉的毛可以做成羊毛衫”

        “系统这个猪前面不是被遗传学家研究出来了吗?”袁州想起看到的新闻,疑惑的问道。

        系统现字:“复原出的猪为林库里斯塔猪,此猪含有一部分的曼格里察猪的基因,并不是以前的卷毛猪,肉质和习性均有很大差别。”

        “原来如此,看起来这猪肉味道很不错。”袁州用竹筷稍稍戳戳了肉皮,肯定的说道。

        袁州在观察猪肉的时候,两位远道而来的外国友人正在赶来袁州小店的路上,只是赶路的时候产生了一点点的分歧。

        “我觉得应该是那家小店隔壁对着柳晖说道。

        ……8

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